آتش از دوران باستان تاکنون نقشی حیاتی در زندگی بشر ایفا کرده است، از گرم کردن محیط و پخت‌وپز گرفته تا محافظت در برابر حیوانات و ایجاد روشنایی. اما چرا همچنان وقتی شعله‌های آتش را می‌بینیم به آن خیره می‌شویم؟