{"id":25934,"date":"2025-11-26T01:01:26","date_gmt":"2025-11-25T22:01:26","guid":{"rendered":"https:\/\/istanbulim.com\/news\/%d8%b4%d8%a7%d9%86%d9%87-%d8%aa%d8%ae%d9%85%d9%85%d8%b1%d8%ba-%db%b1%db%b4%db%b4-%d8%af%d8%b1%d8%b5%d8%af-%da%af%d8%b1%d8%a7%d9%86-%d8%b4%d8%af-%d9%86%d8%b1%d8%ae-%d8%a8%d8%a7%d8%b2%d8%a7\/2025\/11\/26\/"},"modified":"2025-11-26T01:01:26","modified_gmt":"2025-11-25T22:01:26","slug":"%d8%b4%d8%a7%d9%86%d9%87-%d8%aa%d8%ae%d9%85%d9%85%d8%b1%d8%ba-%db%b1%db%b4%db%b4-%d8%af%d8%b1%d8%b5%d8%af-%da%af%d8%b1%d8%a7%d9%86-%d8%b4%d8%af-%d9%86%d8%b1%d8%ae-%d8%a8%d8%a7%d8%b2%d8%a7","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/istanbulim.com\/news\/2025\/11\/26\/%d8%b4%d8%a7%d9%86%d9%87-%d8%aa%d8%ae%d9%85%d9%85%d8%b1%d8%ba-%db%b1%db%b4%db%b4-%d8%af%d8%b1%d8%b5%d8%af-%da%af%d8%b1%d8%a7%d9%86-%d8%b4%d8%af-%d9%86%d8%b1%d8%ae-%d8%a8%d8%a7%d8%b2%d8%a7\/","title":{"rendered":"\u0634\u0627\u0646\u0647 \u062a\u062e\u0645\u200c\u0645\u0631\u063a \u06f1\u06f4\u06f4 \u062f\u0631\u0635\u062f \u06af\u0631\u0627\u0646 \u0634\u062f | \u0646\u0631\u062e \u0628\u0627\u0632\u0627\u0631 \u0622\u0632\u0627\u062f \u0647\u0645\u0686\u0646\u0627\u0646 \u0628\u0627\u0644\u0627\u062a\u0631 \u0627\u0632 \u0645\u0635\u0648\u0628"},"content":{"rendered":"

\u0634\u0627\u0646\u0647 \u062a\u062e\u0645\u200c\u0645\u0631\u063a \u06f1\u06f4\u06f4 \u062f\u0631\u0635\u062f \u06af\u0631\u0627\u0646 \u0634\u062f | \u0646\u0631\u062e \u0628\u0627\u0632\u0627\u0631 \u0622\u0632\u0627\u062f \u0647\u0645\u0686\u0646\u0627\u0646 \u0628\u0627\u0644\u0627\u062a\u0631 \u0627\u0632 \u0645\u0635\u0648\u0628<\/p>\n

\u062c\u0647\u0627\u0646 \u0635\u0646\u0639\u062a \u0646\u06cc\u0648\u0632<\/span>\u060c \u0628\u0631\u0631\u0633\u06cc\u200c\u0647\u0627\u06cc \u0645\u06cc\u062f\u0627\u0646\u06cc \u0627\u0632 \u062e\u0631\u062f\u0647\u200c\u0641\u0631\u0648\u0634\u06cc\u200c\u0647\u0627\u06cc \u062a\u0647\u0631\u0627\u0646 \u0646\u0634\u0627\u0646 \u0645\u06cc\u200c\u062f\u0647\u062f \u06a9\u0647 \u0634\u0627\u0646\u0647 \u062a\u062e\u0645\u200c\u0645\u0631\u063a \u0641\u0644\u0647\u200c\u0627\u06cc \u0628\u06cc\u0646 \u06f2\u06f1\u06f0 \u062a\u0627 \u06f2\u06f3\u06f0 \u0647\u0632\u0627\u0631 \u062a\u0648\u0645\u0627\u0646 \u0639\u0631\u0636\u0647 \u0645\u06cc\u200c\u0634\u0648\u062f \u0648 \u0628\u0633\u062a\u0647\u200c\u0628\u0646\u062f\u06cc\u200c\u0634\u062f\u0647 \u062a\u0627 \u06f2\u06f5\u06f0 \u0647\u0632\u0627\u0631 \u062a\u0648\u0645\u0627\u0646 \u0647\u0645 \u0631\u0633\u06cc\u062f\u0647\u061b \u0627\u06cc\u0646 \u0627\u0641\u0632\u0627\u06cc\u0634 \u06f3\u06f6 \u0647\u0632\u0627\u0631 \u062a\u0648\u0645\u0627\u0646\u06cc (\u06f1\u06f9 \u062f\u0631\u0635\u062f\u06cc) \u0646\u0633\u0628\u062a \u0628\u0647 \u0646\u0631\u062e \u0645\u0635\u0648\u0628\u060c \u0639\u0645\u062f\u062a\u0627\u064b \u0627\u0632 \u0645\u0647\u0631\u0645\u0627\u0647 (\u06f1\u06f8\u06f4 \u0647\u0632\u0627\u0631 \u062a\u0648\u0645\u0627\u0646) \u0622\u063a\u0627\u0632 \u0634\u062f\u0647 \u0648 \u062f\u0631 \u0622\u0628\u0627\u0646 \u0628\u0647 \u0627\u0648\u062c \u062e\u0648\u062f \u0631\u0633\u06cc\u062f\u0647 \u0627\u0633\u062a.<\/p>\n

\u062f\u0644\u0627\u06cc\u0644 \u0627\u0635\u0644\u06cc \u0627\u06cc\u0646 \u06af\u0631\u0627\u0646\u06cc\u060c \u0627\u0641\u0632\u0627\u06cc\u0634 \u0647\u0632\u06cc\u0646\u0647 \u0646\u0647\u0627\u062f\u0647\u200c\u0647\u0627\u06cc \u062f\u0627\u0645\u06cc \u0645\u0627\u0646\u0646\u062f \u0630\u0631\u062a \u0648 \u0633\u0648\u06cc\u0627 (\u0648\u0627\u0631\u062f\u0627\u062a\u06cc \u0648 \u0648\u0627\u0628\u0633\u062a\u0647 \u0628\u0647 \u0646\u0631\u062e \u0627\u0631\u0632) \u0627\u0633\u062a \u06a9\u0647 \u0628\u06cc\u0634 \u0627\u0632 \u06f7\u06f0 \u062f\u0631\u0635\u062f \u062e\u0648\u0631\u0627\u06a9 \u0645\u0631\u063a \u062a\u062e\u0645\u200c\u06af\u0630\u0627\u0631 \u0631\u0627 \u062a\u0634\u06a9\u06cc\u0644 \u0645\u06cc\u200c\u062f\u0647\u062f.\u062f\u0628\u06cc\u0631 \u0641\u062f\u0631\u0627\u0633\u06cc\u0648\u0646 \u0637\u06cc\u0648\u0631 \u0627\u0639\u0644\u0627\u0645 \u06a9\u0631\u062f\u0647 \u06a9\u0647 \u0646\u0647\u0627\u062f\u0647\u200c\u0647\u0627 \u0628\u0627 \u0646\u0631\u062e \u0622\u0632\u0627\u062f (\u0686\u0646\u062f \u0628\u0631\u0627\u0628\u0631 \u0645\u0635\u0648\u0628) \u062a\u0623\u0645\u06cc\u0646 \u0645\u06cc\u200c\u0634\u0648\u062f \u0648 \u06cc\u0627\u0631\u0627\u0646\u0647\u200c\u0647\u0627 \u0628\u0647 \u062f\u0633\u062a \u062a\u0648\u0644\u06cc\u062f\u06a9\u0646\u0646\u062f\u06af\u0627\u0646 \u06a9\u0648\u0686\u06a9 \u0646\u0645\u06cc\u200c\u0631\u0633\u062f.<\/p>\n

\u0639\u0644\u0627\u0648\u0647 \u0628\u0631 \u0627\u06cc\u0646\u060c \u0646\u0648\u0633\u0627\u0646\u0627\u062a \u0627\u0631\u0632\u06cc (\u062f\u0644\u0627\u0631 \u0628\u0627\u0644\u0627\u06cc \u06f7\u06f0 \u0647\u0632\u0627\u0631 \u062a\u0648\u0645\u0627\u0646)\u060c \u06a9\u0645\u0628\u0648\u062f \u0646\u0642\u062f\u06cc\u0646\u06af\u06cc \u062f\u0631 \u0648\u0627\u062d\u062f\u0647\u0627\u06cc \u062a\u0648\u0644\u06cc\u062f\u06cc \u0648 \u0627\u0641\u0632\u0627\u06cc\u0634 \u062a\u0642\u0627\u0636\u0627 \u0628\u0627 \u0628\u0627\u0632\u06af\u0634\u0627\u06cc\u06cc \u0645\u062f\u0627\u0631\u0633 \u0648 \u062f\u0627\u0646\u0634\u06af\u0627\u0647\u200c\u0647\u0627 (\u0645\u0635\u0631\u0641 \u06a9\u0644\u0648\u0686\u0647 \u0648 \u0645\u062d\u0635\u0648\u0644\u0627\u062a \u0646\u0627\u0646\u0648\u0627\u06cc\u06cc) \u0646\u0642\u0634 \u06a9\u0644\u06cc\u062f\u06cc \u062f\u0627\u0634\u062a\u0647\u200c\u0627\u0646\u062f.<\/p>\n

\u0627\u0632 \u062a\u06cc\u0631\u0645\u0627\u0647 (\u06f9\u06f0 \u0647\u0632\u0627\u0631 \u062a\u0648\u0645\u0627\u0646) \u062a\u0627 \u0622\u0628\u0627\u0646\u060c \u0642\u06cc\u0645\u062a \u0634\u0627\u0646\u0647 \u062a\u062e\u0645\u200c\u0645\u0631\u063a \u06f1\u06f3\u06f0 \u0647\u0632\u0627\u0631 \u062a\u0648\u0645\u0627\u0646 (\u06f1\u06f4\u06f4 \u062f\u0631\u0635\u062f) \u0631\u0634\u062f \u06a9\u0631\u062f\u0647 \u06a9\u0647 \u0631\u06a9\u0648\u0631\u062f \u062a\u0648\u0631\u0645 \u0646\u0642\u0637\u0647\u200c\u0628\u0647\u200c\u0646\u0642\u0637\u0647 \u062f\u0631 \u0627\u0642\u0644\u0627\u0645 \u0627\u0633\u0627\u0633\u06cc \u0627\u0633\u062a\u061b \u062f\u0631 \u0645\u0642\u0627\u06cc\u0633\u0647\u060c \u0645\u0631\u063a \u0632\u0646\u062f\u0647 \u0627\u0632 \u06f5\u06f5 \u0647\u0632\u0627\u0631 \u0628\u0647 \u06f8\u06f7 \u0647\u0632\u0627\u0631 \u062a\u0648\u0645\u0627\u0646 (\u06f5\u06f8 \u062f\u0631\u0635\u062f) \u0631\u0633\u06cc\u062f\u0647\u060c \u0627\u0645\u0627 \u062a\u062e\u0645\u200c\u0645\u0631\u063a \u0628\u0627 \u062d\u0627\u0634\u06cc\u0647 \u0633\u0648\u062f \u067e\u0627\u06cc\u06cc\u0646\u200c\u062a\u0631\u060c \u0636\u0631\u0628\u0647 \u0628\u06cc\u0634\u062a\u0631\u06cc \u062e\u0648\u0631\u062f\u0647 \u0627\u0633\u062a.<\/p>\n

\u06a9\u0627\u0631\u0634\u0646\u0627\u0633\u0627\u0646 \u0627\u0642\u062a\u0635\u0627\u062f\u06cc \u0645\u0627\u0646\u0646\u062f \u0646\u0627\u0635\u0631 \u0646\u0648\u0631\u06cc (\u0627\u0632 \u0627\u062a\u062d\u0627\u062f\u06cc\u0647 \u0645\u0631\u063a\u062f\u0627\u0631\u0627\u0646) \u0647\u0634\u062f\u0627\u0631 \u0645\u06cc\u200c\u062f\u0647\u0646\u062f \u06a9\u0647 \u0627\u06af\u0631 \u062a\u062e\u0635\u06cc\u0635 \u0646\u0647\u0627\u062f\u0647\u200c\u0647\u0627 \u0628\u0647\u0628\u0648\u062f \u0646\u06cc\u0627\u0628\u062f\u060c \u0642\u06cc\u0645\u062a\u200c\u0647\u0627 \u062a\u0627 \u06f2\u06f5\u06f0 \u0647\u0632\u0627\u0631 \u062a\u0648\u0645\u0627\u0646 \u0647\u0645 \u067e\u06cc\u0634 \u062e\u0648\u0627\u0647\u062f \u0631\u0641\u062a \u0648 \u062a\u0648\u0631\u0645 \u06a9\u0644\u06cc \u0645\u0648\u0627\u062f \u063a\u0630\u0627\u06cc\u06cc \u0631\u0627 \u06f5 \u062f\u0631\u0635\u062f \u0627\u0641\u0632\u0627\u06cc\u0634 \u0645\u06cc\u200c\u062f\u0647\u062f.<\/p>\n

\u0645\u0646\u0628\u0639: \u0641\u0627\u0631\u0633<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\n
\n
\"نرخ<\/figure>\n

قیمت هر شانه تخم‌مرغ فله‌ای از تیر تا آبان با افزایش ۱۴۴ درصدی مواجه شد و بازار آزاد همچنان از نرخ مصوب جلوتر است.<\/p>\n<\/div>\n

\n

جهان صنعت نیوز، بررسی‌های میدانی از خرده‌فروشی‌های تهران نشان می‌دهد که شانه تخم‌مرغ فله‌ای بین ۲۱۰ تا ۲۳۰ هزار تومان عرضه می‌شود و بسته‌بندی‌شده تا ۲۵۰ هزار تومان هم رسیده؛ این افزایش ۳۶ هزار تومانی (۱۹ درصدی) نسبت به نرخ مصوب، عمدتاً از مهرماه (۱۸۴ هزار تومان) آغاز شده و در آبان به اوج خود رسیده است.<\/p>\n

دلایل اصلی این گرانی، افزایش هزینه نهاده‌های دامی مانند ذرت و سویا (وارداتی و وابسته به نرخ ارز) است که بیش از ۷۰ درصد خوراک مرغ تخم‌گذار را تشکیل می‌دهد.دبیر فدراسیون طیور اعلام کرده که نهاده‌ها با نرخ آزاد (چند برابر مصوب) تأمین می‌شود و یارانه‌ها به دست تولیدکنندگان کوچک نمی‌رسد.<\/p>\n

علاوه بر این، نوسانات ارزی (دلار بالای ۷۰ هزار تومان)، کمبود نقدینگی در واحدهای تولیدی و افزایش تقاضا با بازگشایی مدارس و دانشگاه‌ها (مصرف کلوچه و محصولات نانوایی) نقش کلیدی داشته‌اند.<\/p>\n

از تیرماه (۹۰ هزار تومان) تا آبان، قیمت شانه تخم‌مرغ ۱۳۰ هزار تومان (۱۴۴ درصد) رشد کرده که رکورد تورم نقطه‌به‌نقطه در اقلام اساسی است؛ در مقایسه، مرغ زنده از ۵۵ هزار به ۸۷ هزار تومان (۵۸ درصد) رسیده، اما تخم‌مرغ با حاشیه سود پایین‌تر، ضربه بیشتری خورده است.<\/p>\n

کارشناسان اقتصادی مانند ناصر نوری (از اتحادیه مرغداران) هشدار می‌دهند که اگر تخصیص نهاده‌ها بهبود نیابد، قیمت‌ها تا ۲۵۰ هزار تومان هم پیش خواهد رفت و تورم کلی مواد غذایی را ۵ درصد افزایش می‌دهد.<\/p>\n

منبع: فارس<\/p>\n

<\/p>\n

شناسه :
\n552373
لینک کوتاه :\n

لینک کپی شد<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/header>\n

\u0642\u06cc\u0645\u062a \u0647\u0631 \u0634\u0627\u0646\u0647 \u062a\u062e\u0645\u200c\u0645\u0631\u063a \u0641\u0644\u0647\u200c\u0627\u06cc \u0627\u0632 \u062a\u06cc\u0631 \u062a\u0627 \u0622\u0628\u0627\u0646 \u0628\u0627 \u0627\u0641\u0632\u0627\u06cc\u0634 \u06f1\u06f4\u06f4 \u062f\u0631\u0635\u062f\u06cc \u0645\u0648\u0627\u062c\u0647 \u0634\u062f \u0648 \u0628\u0627\u0632\u0627\u0631 \u0622\u0632\u0627\u062f \u0647\u0645\u0686\u0646\u0627\u0646 \u0627\u0632 \u0646\u0631\u062e \u0645\u0635\u0648\u0628 \u062c\u0644\u0648\u062a\u0631 \u0627\u0633\u062a.<\/p>\n

\u0645\u0646\u0628\u0639: \u200b\u200b\u062c\u0647\u0627\u0646 \u0635\u0646\u0639\u062a \u0646\u06cc\u0648\u0632<\/p>\n

\u200b<\/p>\n

<\/p>\n

\n
\u062e\u0631\u06cc\u062f \u0645\u0644\u06a9 \u062f\u0631 \u062a\u0631\u06a9\u06cc\u0647<\/a><\/div>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

\u0646\u0631\u062e \u062f\u0644\u0627\u0631 \u0627\u0645\u0631\u0648\u0632 \u0627\u06cc\u0646 \u0644\u062d\u0638\u0647<\/a><\/div>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

\u0635\u0631\u0627\u0641\u06cc \u0627\u06cc\u0631\u0627\u0646\u06cc \u062f\u0631 \u0627\u0633\u062a\u0627\u0646\u0628\u0648\u0644<\/a><\/div>\n

<\/p><\/div>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u0634\u0627\u0646\u0647 \u062a\u062e\u0645\u200c\u0645\u0631\u063a \u06f1\u06f4\u06f4 \u062f\u0631\u0635\u062f \u06af\u0631\u0627\u0646 \u0634\u062f | \u0646\u0631\u062e \u0628\u0627\u0632\u0627\u0631 \u0622\u0632\u0627\u062f \u0647\u0645\u0686\u0646\u0627\u0646 \u0628\u0627\u0644\u0627\u062a\u0631 \u0627\u0632 \u0645\u0635\u0648\u0628<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","footnotes":""},"categories":[18,22,8,5,16,14,10,20,3,133],"tags":[124,128,129,130,126,127,125,152,147,153,131,155,149,139,151,148,143,144,146,154,145,140,141,150,156],"class_list":["post-25934","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-18","category-22","category-8","category-5","category-16","category-14","category-10","category-20","category-3","category-133","tag-124","tag-128","tag-129","tag-130","tag-126","tag-127","tag-125","tag-152","tag-147","tag-153","tag-131","tag-155","tag-149","tag-139","tag-151","tag-148","tag-143","tag-144","tag-146","tag-154","tag-145","tag-140","tag-141","tag-150","tag-156"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/istanbulim.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25934","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/istanbulim.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/istanbulim.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/istanbulim.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/istanbulim.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25934"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/istanbulim.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25934\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/istanbulim.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25934"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/istanbulim.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25934"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/istanbulim.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25934"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}